Стартовые культуры для сыровяленых колбас ПрестоСтарт

Стартовые культуры

Стартовые культуры для сыровяленых колбас ПрестоСтарт
Новинка
Артикул: 153 / Отзывы (0)
Наличие: Есть в наличии
  • Варианты фасовки:
Наши преимущества: Интернет - магазин «Ковбасник»
Индивидуальный подход
Мы с удовольствием дадим консультацию и поможем сделать правильный выбор
Наши преимущества: Интернет - магазин «Ковбасник»
Доставка по Украине
Осуществляем доставку заказов по Украине «Новой почтой» и «Укрпочтой»
Наши преимущества: Интернет - магазин «Ковбасник»
Экономия времени
Мы предоставляем возможность приобрести все необходимое в одном месте

Подробное описание

Стартовые культуры для сыровяленых колбас ПрестоСтарт

* - Продажа только по полной предоплате.

Престостарт — самый быстрый препарат из линейки культур. В его основу входят лактобактерии. Купить стартовые культуры PrestoSTART для колбас рекомендуется для приготовления домашних колбас, типа салями или сервелат.

Преимущества пищевой добавки Престостарт:

  • в течение суток быстро и качественно снижает уровень pН;
  • мгновенно образует текстуру, уплотнение, улучшая процесс сушки;
  • быстрое изготовление снижает расходы;
  • стафилокки способствуют отличной ферментации;
  • ферментация происходит очень быстро;
  • придает приятный мягкий вкус продукту.

Применение стартовых культур Престостарт

Стартовые культуры для сыровяленых колбас применяются для приготовления мягких ферментированных колбасных изделий.

Стартовая культура PrestoSTART добавляется в фарш на первых этапах приготовления. Ферментация длится 3-4 дня после чего продукт можно употреблять в пищу.

Для равномерного покрытия стартовую культуру для колбасы можно подержать в воде t до +38 С до 7 минут, после чего добавить смесь полисахаров кристаллют.


При приготовлении мяса, Престостарт нужно втирать вместе с солью и специями.

Дозировка: 0,3 гр на 1 кг фарша.

Цена указана за упаковку (30 г). Упаковки хватит на 100 кг фарша.

Срок годности: указан на упаковке.

Условия хранения: температура от -18 градусов до +5 градусов.

 

Оплата и доставка

Принимаем заказы по телефону:

Понедельник - воскресенье с 8:00 до 20:00.

На нашем сайте заказы принимаются - круглосуточно!

Оплата заказа

Наложенный платеж

Оплата заказа при получение на отделении «Новой Почты»

Картами VISA, MasterCard

Можно оплатить заказ прямо на сайте после оформлении заказа.

Доставка заказов

Доставка заказов в нашем интернет - магазине осуществляется транспортной компанией «Новая Почта» по всей Украине в течении 1 - 3 дней с момента оформления заказа. 

Отзывы: Стартовые культуры для сыровяленых колбас ПрестоСтарт

К сожалению, к этому товару еще не оставили отзывов!

Оставить свой отзыв

Напишите отзыв об этом товаре
Ваше имя:
Ваш E-Mail:
Напишите ваш отзыв:

Вас также заинтересуют

Похожие товары из этой категории

Наши главные преимущества

Будем рады помогать нашим клиентам и консультировать их по всем вопросам

Интернет - магазин «Ковбасник»
Высокое качество

Высокое качество сертифицированной продукции для изготовления вкусных колбасных изделий

Интернет - магазин «Ковбасник»
Широкий ассортимент

Широкий ассортимент товаров позволяет купить все в одном месте по доступной цене с доставкой

Интернет - магазин «Ковбасник»
Лучшие предложения

Лучшие предложения по выгодной цене от лучших поставщиков колбасного оборудования

Интернет - магазин «Ковбасник»
Доставка по Украине

Мы экономим Ваше время, осуществляем быструю доставку заказов по всей Украине «Новой почтой»

Обратный звонок
Мы свяжемся с Вами в ближайшее время!
Ваше имя:
Ваш телефон:
Данные будут использованы только для связи с вами!
×
Заказать в 1 клик
Мы свяжемся с Вами в ближайшее время!
Ваше имя:
Ваш телефон:
Данные будут использованы только для связи с вами!
×
Сообщить о наличии
Мы свяжемся с Вами в ближайшее время!
Ваше имя:
Ваш телефон:
Данные будут использованы только для связи с вами!
×
Сделать предзаказ
Мы свяжемся с Вами в ближайшее время!
Ваше имя:
Ваш телефон:
Данные будут использованы только для связи с вами!
×
У меня есть учетная запись
Введите E-mail и пароль для входа!
E-mail:
Пароль:
×
×
Поиск по каталогу товаров
Начните вводить название или артикул товара
×