Смесь пряно-ароматическая "10 Овощей"

Состав: морковь сушеная измельченная, лук репчатый сушеный измельченный, помидоры сушеные измельченные, паприка зеленая измельченная, паприка красная измельченная, корни пастернака сушеные измельченные, сельдерей сушеный, чеснок сушеный измельченный, петрушка сушеная, лук сушенный.

Смесь пряностей «10 овощей» используют во многих блюдах для приготовления разных первых блюд, гуляша, тушеного мяса, птицы или рыбы, овощных рагу и супы, мясные рагу, мясные рулеты. Блюда, приготовленные с использованием смеси «10 овощей», обладают неповторимым, многогранным овощным ароматом, который привлекает и возбуждает аппетит потребителя.

Советы:

• Для приготовления тушеного мяса, птицы или овощей, а также гуляша или овощного супа используют 10-30 г смеси пряностей «10 овощей». Количество используемой смеси зависит от объема блюда и вкуса потребителя.
• Советуем при приготовлении мясных блюд добавлять смесь за 10-15 минут. до окончания приготовления, а в овощные блюда – одновременно с овощами.
• При использовании смеси для приготовления фарша для голубцов или перцев смесь замачивают в кипятке на 15-20 минут, затем воду тщательно сливают и используют смесь пряностей «10 овощей» по рецепту.