Соль Нитритная (Nitrite 0,6)
Соль Нитритная
Нитритная соль 0,6% — для колбас, мяса и копченостей
Нитритная соль — незаменимый ингредиент при производстве домашних и профессиональных колбас, ветчины, буженины, копченостей и сыровяленых деликатесов. Она обеспечивает безопасность продукта, характерный розовый цвет, приятный аромат и более длительный срок хранения.
0,6%
концентрация нитрита
28 г/кг
для сыровяленых колбас и мяса
20 г/кг
для вареных и копченых изделий
Почему нитритная соль так важна?
Защита от бактерий
Подавляет развитие опасных микроорганизмов, в том числе Clostridium botulinum — возбудителя ботулизма
Стабильный цвет
Красивый розово-красный оттенок колбас и ветчины вместо серого
Аромат и вкус
Формирует характерный «колбасный» аромат и послевкусие
Более длительное хранение
Продукты дольше остаются свежими и аппетитными
Дозировка нитритной соли
Используется без добавления обычной соли — это готовая смесь с точным содержанием нитрита (0,6%), поэтому продукт безопасен и удобен в дозировке.
Где еще применяется нитритная соль?
- В маринадах для мяса и птицы
- При сухом посоле бекона, грудинки и ветчины
- В производстве мясных консервов
- Для засолки и копчения рыбы
- Для вяления мясных деликатесов
Преимущества нитритной соли из магазина «Ковбасник»
Гарантированное качество и сертифицированный продукт
Оптимальная концентрация нитрита — 0,6%
Удобная фасовка — для дома и производства
Быстрая доставка по всей Украине
Часто задаваемые вопросы
Чем нитритная соль отличается от обычной поваренной?
Это готовая смесь поваренной соли с точным содержанием нитрита натрия (0,6%). Она полностью заменяет обычную соль — дополнительно добавлять ее не нужно.
Безопасна ли нитритная соль для домашнего использования?
Да, при соблюдении дозировки (20–28 г на 1 кг мяса). Концентрация нитрита в готовой смеси специально снижена до 0,6%, чтобы исключить риск передозировки даже при обычном кухонном взвешивании.
Как хранить нитритную соль?
Хранить в сухом, темном и прохладном месте. Срок хранения — 1 год с даты производства.
В какой фасовке продается?
200 г, 1 кг, 1,9 кг и 25 кг — для домашнего использования и производства.
Вместе с нитритной солью также пригодятся
Колбасная оболочка
Натуральная, коллагеновая, фиброузная, полиамидная и текстильная
Специи, пряности
Натуральные специи, готовые смеси, стартовые культуры, ароматизаторы
Щепа для копчения
Фруктовая щепа для горячего и холодного копчения
Готовые наборы
Стартовые комплекты для первых попыток приготовления колбасы
Если вы хотите готовить действительно вкусные и безопасные колбасы дома — без нитритной соли не обойтись. Заказывайте в «Ковбасник», и ваши изделия всегда будут иметь тот самый аромат, цвет и вкус, как у профессиональных мясников.
Как сделать заказ
Оформите заказ на сайте через корзину или свяжитесь с менеджером удобным для вас способом:
Оплата — наложенным платежом, онлайн или на расчетный счет ФОП. Доставка осуществляется почтовыми службами по всей территории Украины.
Оплата и доставка
Удобные способы оплаты и доставка по всей Украине и за границу
от 150 грн
минимальная сумма заказа
от 2500 грн
бесплатная доставка
1-3 дня
срок доставки
Способы оплаты
Наложенный платёж
Оплата наличными в отделении почты при получении. Действует только для доставки «Новой Почтой». Дополнительно оплачивается стоимость доставки и комиссия за наложенный платёж — 20 грн + 2% от суммы заказа.
Онлайн оплата Visa / MasterCard
Выберите «Оплата картой Visa/MasterCard» при оформлении — система перенаправит на страницу безопасной оплаты банка. Доставку оплачиваете отдельно при получении в отделении почты.
На карту / счёт ПриватБанка
Выберите этот способ при оформлении — после подтверждения заказа менеджер вышлет реквизиты для оплаты. Доставку оплачиваете отдельно при получении в отделении почты.
Минимальная сумма заказа — 150 грн. Заказы на эту сумму и меньше оплачиваются только онлайн (Visa/MasterCard) или на карту/счёт ПриватБанка.
Способы доставки
Новая Почта
В отделение или почтомат. Стоимость зависит от веса посылки — рассчитать можно на сайте «Новой Почты». Доставка занимает 1-3 дня.
Укрпочта
Доступна только при условии предоплаты заказа.
Rozetka (точка выдачи)
Фиксированная стоимость доставки — 49 грн для посылок весом до 15 кг.
Доставка за границу
Отправляем международные заказы. Для оформления напишите нам в соцсетях — уточним детали и стоимость индивидуально.
Бесплатная доставка от 2500 грн
- Действует только при доставке в отделение — адресную доставку оплачивает покупатель.
- Не распространяется на товары категории «Коптильни», а также на заказы с объёмным или фактическим весом более 15 кг.
- Если на заказ действует накопительная скидка — выберите одно: либо скидку, либо бесплатную доставку.
Как оформить заказ
1
Добавляете товар в корзину, оформляете заказ, выбираете способ доставки и оплаты, получаете СМС с номером заказа
2
После отправки получаете СМС с номером накладной (ТТН) для отслеживания
3
Получаете СМС от почты о прибытии посылки в отделение, или отслеживаете самостоятельно на сайте перевозчика Новая почта Укрпочта Rozetka
4
Забираете заказ, предъявив документ, удостоверяющий личность
Возврат и обмен товара
Товар не соответствует заявленному качеству
В течение 14 дней после обнаружения дефекта вы имеете право на замену товара или возврат средств.
Товар не подошёл
Не подошёл по цвету, форме, размеру или назначению? В течение 14 дней можно обменять или вернуть деньги — при условии, что товар не использовался и сохранил товарный вид, заводскую упаковку и все комплектующие.
Остались вопросы по оплате или доставке?
Выберите удобный способ — ответим как можно быстрее
Отзывы: Соль Нитритная (Nitrite 0,6)
Марія
21 Июля 2026, 01:12
дякую! дуже якісна сіль
Петро
09 Сентября 2025, 00:00
Замовляю вже 3 роки, все супер! Дякую!
Оксана
05 Апреля 2023, 18:35
Вперше купувала на цьому сайті. Замовлення виконали дуже швидко та якісно. Буду надалі користуватися вашою продукцією.
Рекомендую !
Интернет - магазин «Ковбасник»
05 Апреля 2023, 18:35
Дякуємо за відгук!
Іван
20 Февраля 2023, 11:44
Вперше купую товар в цьому магазині. Що приємно вразило: ввічливе обслуговування, практично моментальне оформлення замовлення - сьогодні замовив, а наступного дня вже отримав.
Але найбільше вразила порядність: замовляв кілька позицій (оболонки, нітритну сіль), і однієї позиції недорахувався. Зателефонував, ввічливо все вияснили (прикра помилка, ну з ким не буває), і вже наступного! дня все отримав.
Бажаю успішного бізнесу магазину в ці складні часи і рекомендую його всім потенційним покупцям!
PS: особистий респект Євгену!
Интернет - магазин «Ковбасник»
20 Февраля 2023, 11:44
Дякуємо за Ваш відгук! Нам дуже приємно :)
Александр
20 Мая 2022, 16:05
Профессиональная консультация, ответственные сотрудники. насыщенный ассортимент.
PS. ошибка Напшите ваш отзыв:
Интернет - магазин «Ковбасник»
20 Мая 2022, 16:05
Дякуємо за відгук! Виправили!
Володимир
01 Мая 2022, 20:38
Замовлення отримав! Вдячний за чіткість та оперативність. Насправді професійно.
Интернет - магазин «Ковбасник»
01 Мая 2022, 20:38
Дякуємо, чекаємо Вас знову :)
Ирина
31 Января 2022, 12:33
Очень хороший магазин. Заказывала оболочку для колбасы, приправы и нитритную соль. Все товары отличного качества, хорошо упакованы. Спасибо вам большое. РЕКОМЕНДУЮ!!!
Интернет - магазин «Ковбасник»
31 Января 2022, 12:33
Дякуємо за Ваш відгук!
Едуард
24 Января 2022, 09:12
Магазин чудовий, замовляв нітритну сіль та фіброузну облолонку. Товар надійшов швидко, оплатив після отримання. Вже смакую домашні вироби)))
Интернет - магазин «Ковбасник»
24 Января 2022, 09:12
Дякуємо за Ваш відгук!
Іван
14 Декабря 2021, 18:29
Товар отримав - дуже швидко. Оплачував по перерахунку наперед. Все ОК.
Интернет - магазин «Ковбасник»
14 Декабря 2021, 18:29
Дякуємо за Ваш відгук!
Валентина
27 Ноября 2021, 14:33
Замовлення отримала швидко. Класна фірмова упаковка. Все сподобалось. Щиро вам вдячна. Сервіс на вищому рівні! Рекомендую!
Назар
27 Ноября 2021, 13:56
Якісний товар точне фасування міцна упаковка,дуже швидко і оперативно зі мною звязались і оформили замовлення, яке протягом доби було доставлене, за що окрема подяка...рекомендую.
Интернет - магазин «Ковбасник»
27 Ноября 2021, 13:56
Дякуємо за Ваш відгук!
Виталия
22 Ноября 2021, 08:51
Приехала нитритная соль абсолютно мокрая. Так должно быть? я первый раз заказываю, поэтому не знаю какая она должна быть.
Анна
19 Ноября 2021, 13:45
Дякую за оперативність. Швидко зв'язались та відправили того ж дня. Успіхів у роботі.
Интернет - магазин «Ковбасник»
19 Ноября 2021, 13:45
Дякуємо за Ваш відгук!
Вадим
10 Ноября 2021, 22:54
Спасибо большое за оперативное выполнение заказа и качество продукции
Интернет - магазин «Ковбасник»
10 Ноября 2021, 22:54
Дякуємо за Ваш відгук!
Оля
11 Октября 2021, 15:07
Замовлення нітритну сіль отримали дуже швидко ,хороша компанія ,швидка відповідь і відправка , єдине з упаковкою в мене не склалось трішки думаю цілісність ще залежить від первізника ,а так все добре ,будемо надалі замовляти .Дякую.
Интернет - магазин «Ковбасник»
11 Октября 2021, 15:07
Дякуємо за Ваш відгук!
Рита
16 Сентября 2021, 09:46
Замечательная компания. Большой ассортимент товара, доступные цены. Связались сразу, проконсультировали по товару, все четко и понятно. Товар отправили быстро.
Обязательно буду пользоваться услугами этого магазина в дальнейшем.
Однозначно всем рекомендую к сотрудничеству. Удачных продаж!
Интернет - магазин «Ковбасник»
16 Сентября 2021, 09:46
Дякуємо Вам за відгук!
Лилия
14 Сентября 2021, 14:43
Посылку получила, спасибо. Неприятность в том, что упаковка с солью разошлась по шву и соль рассыпалась по упаковке почтового пакета. Фото предоставлю по запросу. Все остальное норм.
Ольга
23 Августа 2021, 10:19
Замовила нітритну сіль, чорний та душистий перець. Якість чудова, ціни бюджетні, швидка доставка, брендова упаковка, ввічливе спілкування. Дякую!
Интернет - магазин «Ковбасник»
23 Августа 2021, 10:19
Дякуємо Вам за відгук!
Любовь
22 Августа 2021, 20:08
Заказывала нитритную соль. Заказ пришел на следующий день. Хорошая упаковка. Спасибо. Рекомендую.
Интернет - магазин «Ковбасник»
22 Августа 2021, 20:08
Дякуємо Вам за відгук!
Юрий
15 Августа 2021, 12:07
Заказывал соль, всё пришло быстро. Упаковка хорошая. Спасибо колбасник.
Интернет - магазин «Ковбасник»
15 Августа 2021, 12:07
Дякуємо з Ваш відгук !
Надежда
19 Июля 2021, 19:12
Качественная соль, классная упаковка с застежкой! Быстрый отклик и отправка! Большое спасибо! Ветчина получилась отменная!
Интернет - магазин «Ковбасник»
19 Июля 2021, 19:12
Дякуємо за Ваш відгук, дуже приємно!
Лилия Викторовна
10 Июля 2021, 20:03
Продукт получили, связались и отправили оперативно. Спасибо.
Интернет - магазин «Ковбасник»
10 Июля 2021, 20:03
Дякуємо за відгук!
Анатолій
08 Июля 2021, 14:15
Замовлення в Києві отримав вже наступного дня!Оперативно.якісно.так як і має бути!СПАСИБІ!
Интернет - магазин «Ковбасник»
08 Июля 2021, 14:15
Дякуємо за Ваш відгук!
Світлана
07 Июня 2021, 08:19
Задоволена швидкістю і оперативністю працівників магазину : швидко зв'язалися, компетентно ознайомили з товаром, швидко відправили. Бажаю якомога більше вдячних клієнтів. Магазину процвітання.
Интернет - магазин «Ковбасник»
07 Июня 2021, 08:19
Дякуємо за Ваш відгук! Нам дуже приємно :)
Игорь
12 Мая 2021, 20:44
Благодарю за оперативность!
За качество не сомневаюсь, но проверим))
Как завялится балычек, снимем пробу и напишем новый отзыв!
Удачных продаж!
Интернет - магазин «Ковбасник»
12 Мая 2021, 20:44
Дякуємо Вам! Смачного!
Лыкова Богдана
22 Марта 2021, 18:21
Спасибо за качественную продукцию и оперативность)
Всем советую этот интернет магазин!
Интернет - магазин «Ковбасник»
22 Марта 2021, 18:21
Дякуємо за відгук!
Владимир
13 Марта 2021, 14:32
Добрый день!, посылку получили, все в порядке, спасибо!
Интернет - магазин «Ковбасник»
13 Марта 2021, 14:32
Дякуємо за відгук!
Наталья
12 Марта 2021, 17:36
Заказвала соль,всё пришло вовремя и качественное.Продавца рекомендую.
Интернет - магазин «Ковбасник»
12 Марта 2021, 17:36
Дякуємо за відгук!
Youri Baltsiy
06 Августа 2020, 18:02
Сервіс чудовий. Зв'язались моментально. На наступний день відправили посилку. Дякую. Я задоволений. Продавця рекомендую.
Интернет - магазин «Ковбасник»
06 Августа 2020, 18:02
Дякуємо за відгук!
Сергей
25 Июня 2020, 16:47
Спасибо огромное ,все пришло во время,связались быстро,объяснили корректно,грамотно.Молодой человек общается на высшем уровне.Буду продолжать покупать у вас,и друзьям посоветую.спасибо за все .Всем рекомендую,получил посылку в срок , быстро.
Светлана
22 Июня 2020, 12:26
Здравствуйте, нитритну соль получила,огромное спасибо за быструю доставку и оперативность.
Світлана
10 Июня 2020, 16:14
Замовлення отримала швидко. Нітрітною сіллю користувалась, чудово підходить як для риби так і для м'яса. Дякую.
Интернет - магазин «Ковбасник»
10 Июня 2020, 16:14
Дякуємо Вам за відгук! Смачного!
Оксана
02 Апреля 2020, 18:30
Нітритну сіль отримали! Вже навіть встигли спробувати в приготуванні домашньої ковбаски. Задоволена якістю! Рекомендую!
Оставить свой отзыв
Напишите отзыв об этом товаре
