Сіль Нітритна (Nitrite 0,6)
Сіль Нітритна
Детальний опис
Нітритна сіль 0,6% — для ковбас, м’яса та копченостей
Нітритна сіль – незамінний інгредієнт у виробництві домашніх та професійних ковбас, шинки, буженини, копченостей та сиров’ялених делікатесів. Вона забезпечує не лише безпечність продукту, а й характерний рожевий колір, приємний аромат та довше зберігання.
Чому нітритна сіль така важлива?
-
Захист від бактерій – особливо небезпечних, як Clostridium botulinum (збудник ботулізму).
-
Стабільний колір – красивий рожево-червоний відтінок ковбас і шинок, замість сірого.
-
Аромат та смак – формує типовий "ковбасний" запах і післясмак.
-
Подовжений термін зберігання – продукти залишаються свіжими та апетитними довше.
Дозування нітритної солі
Для правильного використання важливо дотримуватись норм:
-
Сиров’ялені ковбаси – 28 г/кг м’яса
-
Варені, копчені, запечені ковбаси та шинка – 20 г/кг м’яса
Використовується без додавання звичайної солі – це вже готова суміш із точним вмістом нітриту (0,6%), тому продукт безпечний та простий у дозуванні.
Де ще застосовується нітритна сіль?
✔ У маринадах для м’яса та птиці
✔ При сухому посолі бекону, грудинки, шинки
✔ У виробництві консервів
✔ Для соління та копчення риби
✔ Для в’ялення м’ясних делікатесів
Переваги нітритної солі з магазину «Ковбасник»
-
Гарантована якість та сертифікований продукт
-
Оптимальна концентрація нітриту – 0,6% (безпечна та ефективна)
-
Зручне фасування – як для дому, так і для професійного виробництва
-
Найкраща ціна
-
Швидка доставка по всій Україні
Якщо ви хочете робити справді смачні та безпечні ковбаси вдома, без нітритної солі не обійтись. Замовляйте у «Ковбасник» – і ваші вироби завжди матимуть той самий аромат, колір та смак, що й у професійних м’ясників.
Термін зберігання нітритної солі - 2 роки в сухому, темному та прохолодному приміщенні.
Характеристики
Фасування: 500 грам, 1 кг, 1.9 кг, 25 кг.
Виробник: Польща.
Оплата і доставка
Приймаємо замовлення по телефону:
Понеділок - неділя з 8:00 по 20:00
На нашому сайті замовлення приймаються - цілодобово!
Оплата замовлення
Накладений платіж
Оплата замовлення при отримання на відділенні «Нової Пошти»
Картами VISA, MasterCard
Можна оплатити замовлення прямо на сайті після оформлення замовлення.
Доставка замовлень
Доставка замовлень в нашому інтернет - магазині здійснюється транспортною компанією «Нова Пошта» по всій Україні протягом 1-3 днів з моменту оформлення замовлення.
Відгуки: Сіль Нітритна (Nitrite 0,6)
Дякуємо за відгук!
Дякуємо за Ваш відгук! Нам дуже приємно :)
Дякуємо за відгук! Виправили!
Дякуємо, чекаємо Вас знову :)
Дякуємо за Ваш відгук!
Дякуємо за Ваш відгук!
Дякуємо за Ваш відгук!
Дякуємо за Ваш відгук!
Дякуємо за Ваш відгук!
Дякуємо за Ваш відгук!
Дякуємо за Ваш відгук!
Дякуємо Вам за відгук!
Дякуємо Вам за відгук!
Дякуємо Вам за відгук!
Дякуємо з Ваш відгук !
Дякуємо за Ваш відгук, дуже приємно!
Дякуємо за відгук!
Дякуємо за Ваш відгук!
Дякуємо за Ваш відгук! Нам дуже приємно :)
Дякуємо Вам! Смачного!
Дякуємо за відгук!
Дякуємо за відгук!
Дякуємо за відгук!
Дякуємо за відгук!
Дякуємо Вам за відгук! Смачного!
Залишити відгук
Рекомендуємо звернути увагу
З цим товаром зазвичай купують






