Тріска (щепа) для копчення (Мікс для ковбаси, м'яса, сала), без кори, фракція 8-16

• Склад: бук, фруктове дерево (яблуня або черешня).
• Фракція: 3×8 мм або 8×16 мм.
• Вологість: до 15%.

Цей мікс розроблений спеціально для копчення ковбас, м'яса, сала та птиці. Завдяки поєднанню бука та фруктових дерев продукти отримують насичений смак, аромат і гарний колір.

✔️ Бук – надає м’ясу пікантний, глибокий смак.
✔️ Яблуня або черешня – додає ніжні фруктові нотки та підсилює аромат.

Переваги міксу:

✅ Оптимальний склад для копчення ковбас, м’яса та сала.
✅ Рівномірне тління – забезпечує стабільний дим та якісне просочення продукту.
✅ Натуральний продукт – без кори, домішок і хімічної обробки.
✅ Підходить для гарячого та холодного копчення.

Замовляйте якісну тріску у нашому магазині та готуйте смачні копчені делікатеси!