Набір для сушених ковбасок Кабанос

ГОТОВИЙ НАБІР ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ СУШЕНИХ КОВБАСОК КАБАНОС

Хочете приготувати в'ялені домашні ковбаски кабанос — підсушені, ароматні, з насиченим смаком та апетитним зрізом? Усе необхідне вже зібрано в одному наборі — просто додайте м'ясо та дотримуйтесь покрокового рецепта!

У КОМПЛЕКТ ВХОДЯТЬ:

• Нітритна сіль – для правильного просолу, стабільного кольору та безпечного зберігання ковбасок.
• Їстівна колагенова паро-димопроникна оболонка 23мм – ідеальний калібр для сушених ковбасок кабанос, рівномірно віддає вологу при сушінні.
• Суміш спецій "Кабанос" – збалансований аромат та смак.
• Шпагат ковбасний – для формування та перев'язування ковбасок.
• Покроковий рецепт – детальна інструкція з двома способами сушіння: у духовці та природним вяленням.

Набір розрахований на 3.5 кг м'яса.

ЧОМУ ВАРТО КУПИТИ ЦЕЙ НАБІР?

✅ Два способи приготування – сушіння у духовці з конвекцією або природне вялення — обирайте зручний для себе.

✅ Натуральний склад – ви самі контролюєте якість м'яса та весь процес від початку до кінця.

✅ Все необхідне в одному наборі – не потрібно окремо шукати оболонку, сіль та спеції.

✅ Довгий термін зберігання – правильно висушені кабаноси зберігаються у холодильнику до 3х місяців.

✅ Чудово підходить для перекусу, під пиво, в дорогу або як подарунок м'ясоїду ????

Для найкращого результату рекомендуємо використовувати термометр зі щупом — для точного контролю температури фаршу на всіх етапах приготування.

Замовляйте готовий набір для кабаносів вже зараз та готуйте справжні домашні ковбаски без зайвого клопоту!