Еластична сітка (біла) ⌀ 220 мм
Сітка та шпагат ковбасний
Детальний опис
Еластична формувальна сітка, максимальний діаметр розтягнення до 220 мм
Еластична формувальна сітка з максимальним діаметром розтягнення до 220 мм призначена для формування, ущільнення та термічної обробки великих м’ясних виробів. Це найбільший доступний розмір формувальної сітки, який підходить для масивних заготовок, шинки, буженини, рулетів та великих ковбасних виробів.
Сітка забезпечує рівномірний тиск по всій поверхні продукту, допомагає зберегти форму під час варіння, запікання або копчення та надає готовому виробу акуратний, професійний зовнішній вигляд.
Переваги
-
Максимальний діаметр розтягнення до 220 мм — підходить для великих шматків м’яса
-
Виготовлена з міцного харчового матеріалу, безпечного для контакту з продуктами
-
Стійка до термічної обробки: варіння, запікання, копчення
-
Висока еластичність — легко одягається на заготовку
-
Забезпечує щільну, рівномірну форму виробу
-
Підходить як для домашнього, так і для напівпрофесійного використання
Для яких виробів підходить
-
Шинка, буженина
-
М’ясні рулети
-
Великі ковбаси та ковбасні вироби
-
Запечене та копчене м’ясо
При діаметрі до 220 мм у сітку зручно поміщаються великі заготовки, у тому числі вироби з обсипкою спеціями. Наприклад, добре підходить обсипка «Каліфорнія», яка рівномірно тримається на поверхні виробу та не обсипається під час формування і копчення.
Застосування
-
Сформуйте м’ясо або фарш у заготовку потрібного розміру, можна скористатись колагеновою плівкою.
-
За необхідності нанесіть обсипку або спеції.
-
Надягніть формувальну сітку вручну або за допомогою спеціального аплікатора.
-
Проведіть термічну обробку: варіння, запікання або копчення.
-
Після охолодження зніміть сітку — виріб зберігає форму та має акуратний вигляд.
Для зручної та швидкої роботи з великим діаметром рекомендуємо використовувати аплікатор для формувальних сіток, який значно спрощує процес одягання.
Еластична формувальна сітка діаметром до 220 мм — оптимальне рішення для тих, хто працює з великими м’ясними виробами та хоче отримати стабільний, професійний результат.
Оплата і доставка
Оплата та доставка
Зручні способи оплати та доставка по всій Україні і за кордон
Способи оплати
Способи доставки
- Діє лише при доставці у відділення — адресну доставку оплачує покупець.
- Не поширюється на товари категорії «Коптильні», а також на замовлення з об'ємною або фактичною вагою понад 15 кг.
- Якщо на замовлення діє накопичувальна знижка — оберіть одне: або знижку, або безкоштовну доставку.
Як оформити замовлення
Повернення та обмін товару
Відгуки: Еластична сітка (біла) ⌀ 220 мм
Залишити відгук
Рекомендуємо звернути увагу
З цим товаром зазвичай купують
Вас також зацікавлять
Схожі товари з цієї категорії














