Набір обвалочних ножів King Gary — 3 форми в комплекті

Ножі

Набір обвалочних ножів King Gary — 3 форми в комплекті

Комплект із трьох ножів King Gary, зібраний під різні етапи обробки м'яса: прямий ніж K-145 (152 мм) для рівних розрізів і жилування, короткий вигнутий K-147 (145 мм) для точної обвалки біля кістки та довший вигнутий K-148 (152 мм) для великих туш і тривалої роботи. Усі три — з нержавіючої сталі 420C та ергономічною протиковзкою рукояткою, тож не доведеться підбирати ножі окремо для кожної задачі.

3 ножі
у комплекті
420C
сталь леза
Обвалочні
тип ножів
В асортименті
колір ручки

Що входить у комплект

Модель Форма леза Довжина леза Вага Для чого
K-145 Пряме 152 мм 91 г Рівні розрізи, жилування
K-147 Вигнуте 145 мм 85 г Точна обвалка біля кістки
K-148 Вигнуте 152 мм 98 г Великі туші, тривала робота

Навіщо потрібні три різні ножі

Обвалка м'яса рідко зводиться до одного типу руху. Пряме лезо швидше й точніше там, де не потрібно огинати кістку, — жилування, відділення великих шматків, порційна нарізка. Вигнуте лезо, навпаки, веде ніж уздовж кістки та суглобів одним плавним рухом, зменшуючи кількість залишків м'яса. Маючи одразу три ножі різної форми й довжини, можна переключатися між етапами обробки не гаючи часу на пошук потрібного інструменту.

Усі три клинки штамповані, з V-подібною конусною заточкою, яка довго тримає гостроту. Одного заточування зазвичай вистачає на обробку кількох туш, після чого досить кількох рухів мусатом, щоб повернути ножам робочу гостроту.

Три форми в одному комплекті
Прямий, короткий вигнутий та довгий вигнутий ніж
Сталь 420C, 52-54 HRC
Довго тримає заводську заточку, не боїться вологи
Легка вага — 85-98 г
Комфорт при багатогодинній роботі, рука не втомлюється
Протиковзка рукоятка
Поліпропілен, надійно лежить у руці навіть у вологих умовах
Для кого цей комплект?
  • М'ясники та фермери — повний набір під усі етапи обробки туші
  • Мисливці — компактний та швидкий розбір дичини
  • Домашнє виготовлення ковбас і копченостей — підготовка м'яса від обвалки до жилування
  • Заклади харчування — заміна кількох окремих закупівель одним комплектом

Догляд за ножами

1
Правте леза мусатом регулярно
Кілька рухів мусатом перед або під час роботи повертають гостроту й продовжують час між повними заточками.
2
Мийте одразу після роботи
М'яким миючим засобом, після чого витирайте насухо — це зберігає рукоятки та блиск лез.
3
Зберігайте ножі окремо один від одного
Це вбереже леза від сколів та збереже заточку довше.
Кольори рукояток в асортименті
Червоний, синій, зелений — рукоятки ножів в асортименті доступні в різних кольорах. Колір комплекту залежить від наявності на складі й не впливає на характеристики лез.

Характеристики

Кількість ножів у комплекті 3 (K-145, K-147, K-148)
Форми лез 1 пряме, 2 вигнутих
Довжина лез 145 мм і 152 мм (2 шт.)
Загальна довжина кожного ножа 29,5 см
Матеріал леза Нержавіюча сталь 420C
Твердість 52-54 HRC
Матеріал рукояток Поліпропілен, покриття Мікробан
Вага ножів 85 г / 91 г / 98 г
Миття в посудомийній машині Допускається

Часті питання

Чим відрізняються ножі в комплекті між собою?
K-145 — пряме лезо 152 мм для рівних розрізів і жилування. K-147 — вигнуте лезо 145 мм для точної обвалки біля кістки. K-148 — вигнуте лезо 152 мм, довша версія для великих туш і тривалої роботи.
Чи можна купити ці ножі окремо?
Так, кожен ніж — K-145, K-147 та K-148 — також продається окремо, якщо потрібен лише один із них.
Скільки м'яса можна обробити до заточки?
Орієнтовно до двох туш свинини на кожен ніж — залежно від інтенсивності роботи. Далі досить правити лезо мусатом і продовжувати роботу.
Чи можна обрати колір рукояток?
Рукоятки бувають червоного, синього та зеленого кольору залежно від наявності на складі. Колір не впливає на характеристики лез.
Набір обвалочних ножів King Gary у «Ковбаснику» — три форми леза (пряме, коротке вигнуте, довге вигнуте) з нержавіючої сталі 420C, рукоятки червоного, синього або зеленого кольору залежно від наявності. Замовляйте у «Ковбаснику» — доставимо по всій Україні.

Оплата та доставка

Зручні способи оплати та доставка по всій Україні і за кордон

від 150 грн
мінімальна сума замовлення
від 2500 грн
безкоштовна доставка
1-3 дні
термін доставки

Способи оплати

Накладений платіж
Оплата готівкою у відділенні пошти при отриманні. Діє тільки для доставки «Новою Поштою». Додатково сплачується вартість доставки та комісія за накладений платіж — 20 грн + 2% від суми замовлення.
Онлайн оплата Visa / MasterCard
Виберіть «Оплата карткою Visa/MasterCard» під час оформлення — система перенаправить на сторінку безпечної оплати банку. Доставку оплачуєте окремо при отриманні у відділенні пошти.
На картку / рахунок ПриватБанку
Виберіть цей спосіб при оформленні — після підтвердження замовлення менеджер надішле реквізити для оплати. Доставку оплачуєте окремо при отриманні у відділенні пошти.
Мінімальна сума замовлення — 150 грн. Замовлення на цю суму й менше оплачуються тільки онлайн (Visa/MasterCard) або на картку/рахунок ПриватБанку.

Способи доставки

Нова Пошта
У відділення або поштомат. Вартість залежить від ваги посилки — розрахувати можна на сайті «Нової Пошти». Доставка займає 1-3 дні.
Укрпошта
Доступна тільки за умови передоплати замовлення.
Розетка (точка видачі)
Фіксована вартість доставки — 49 грн для посилок вагою до 15 кг.
Доставка за кордон
Відправляємо міжнародні замовлення. Для оформлення напишіть нам у соцмережах — уточнимо деталі й вартість індивідуально.
Безкоштовна доставка від 2500 грн
  • Діє лише при доставці у відділення — адресну доставку оплачує покупець.
  • Не поширюється на товари категорії «Коптильні», а також на замовлення з об'ємною або фактичною вагою понад 15 кг.
  • Якщо на замовлення діє накопичувальна знижка — оберіть одне: або знижку, або безкоштовну доставку.

Як оформити замовлення

1
Додаєте товар у кошик, оформлюєте замовлення та обираєте спосіб доставки й оплати, отримуєте СМС з номером замовлення
2
Після відправки отримуєте СМС з  номером накладної (ТТН) для відстеження
3
Отримуєте SMS від пошти про прибуття посилки на відділення, або відстежуєте самостійно на сайті перевізника Нова пошта Укрпошта Розетка
4
Забираєте замовлення, пред'явивши документ, що посвідчує особу

Повернення та обмін товару

Товар не відповідає заявленій якості
Протягом 14 днів після виявлення дефекту маєте право на заміну товару або повернення коштів. 
Товар не підійшов
Не підійшов за кольором, формою, розміром чи призначенням? Протягом 14 днів можна обміняти або повернути гроші — за умови, що товар не використовувався та зберіг товарний вигляд, заводську упаковку і всі комплектуючі.
Залишились питання щодо оплати чи доставки?
Оберіть зручний спосіб — відповімо якнайшвидше

Відгуки: Набір обвалочних ножів King Gary — 3 форми в комплекті

На жаль, до цього товару ще не залишили відгуків!

Залишити відгук

Напишіть відгук про цей товар
Ваше ім'я:
Ваш E-Mail:
Ваш відгук:
Наші головні переваги

Будемо раді допомагати нашим клієнтам і консультувати їх з усіх питань

Інтернет - магазин «Ковбасник»
Висока якість

Висока якість сертифікованої продукції для виготовлення смачних ковбасних виробів

Інтернет - магазин «Ковбасник»
Широкий асортимент

Широкий асортимент товарів дозволяє купити все в одному місці за доступною ціною з доставкою

Інтернет - магазин «Ковбасник»
Кращі пропозиції

Кращі пропозиції за вигідною ціною від кращих постачальників ковбасного обладнання

Інтернет - магазин «Ковбасник»
Доставка по Україні

Ми економимо Ваш час, здійснюємо швидку доставку замовлень по всій Україні «Новою поштою»

Зворотній дзвінок
Ми зв'яжемося з Вами найближчим часом!
Ваше ім'я:
Ваш телефон:
Дані будуть використані лише для зв'язку з Вами!
×
Замовити в 1 клік
Ми зв'яжемося з Вами найближчим часом!
Ваше ім'я:
Ваш телефон:
Дані будуть використані лише для зв'язку з Вами!
×
Повідомте про наявність
Ми зв'яжемося з Вами найближчим часом!
Ваше ім'я:
Ваш телефон:
Дані будуть використані лише для зв'язку з Вами!
×
Попереднє замовлення
Ми зв'яжемося з Вами найближчим часом!
Ваше ім'я:
Ваш телефон:
Дані будуть використані лише для зв'язку з Вами!
×
У мене є обліковий запис
Введіть E-mail та пароль для входу!
E-mail:
Пароль:
Забули пароль? Реєстрація
×
×
Пошук по каталогу товарів
Почніть вводити назву або артикул товару
×