Поліамідна оболонка, гофрована, 19 мм, колір - темне копчення
Поліамідна оболонка
-
Варіанти фасування:
-
-
-
Детальний опис
Поліамидна оболонка для ковбаси 19мм
Оболонка HEKAMINI - бар'єрна поліамідна оболонка, призначена для виробництва всіх видів сосисок, сардельок, шпікачок, міні-ковбасок.
Оболонка HEKAMINI виготовляється на сучасному обладнанні, яке забезпечує:
- постійний контроль всіх параметрів;
- максимальну автоматизацію процесу виробництва.
Переваги
- Високі бар'єрні властивості оболонки HEKAMINI забезпечують наступні переваги:
- Рівномірність калібру оболонки HEKAMINI забезпечує стабільне наповнення на сосискових лініях і шприцах-наповнювачах з перекручуваним пристроєм.
- Висока механічна міцність оболонки HEKAMINI дозволяє формувати вироби як з використанням ручного в'язання, так і на різних типах обладнання, забезпечуючи високу швидкість виробництва і можливість переповнення щодо номінального калібру.
- мінімальні втрати при термообробці та зберіганні сосискових і сарделечних виробів
- прекрасний товарний вигляд готової продукції протягом усього терміну придатності.
- Висока термостійкість полімерів, використовуваних при виробництві оболонки HEKAMINI, істотно розширює температурний діапазон використання оболонки в порівнянні з целюлозними і білковими оболонками. Оболонка стійка до високих температур.
- Мікробіологічна стійкість. Використовувані для виробництва оболонки HEKAMINI полімери інертні до дії бактерій і цвілевих грибків. Це позначається на поліпшенні гігієнічних характеристик як самої оболонки, так і готового виробу.
Інструкція по використанню в процесі виробництва:
- оболонку потрібно перенаповнювати максимально від 11-13% в калібрах 17-24 мм.
- варити в температурі до 80⁰ C.
- після варки охолодити водою або повітрям.
- перед тим як помістити продукти в холодильник, потрібно потримати їх в кімнатній температурі протягом 30 хвилин.
Купити поліамидну оболонку HEKA Ви можете купити в нашому інтернет-магазині "Ковбасник" з доставкою по Україні.
Характеристики
Колір: Темне копчення.
Фасування: 1 гільза (25м), 2 гільзи (50м), 4 гільзи (100м).
Діаметр: 19мм.
Виробник: HEKA (Польща).
Термін зберігання: 12 місяців при температурі від 5 до 40C ° в герметичній упаковці, виключаючи попадання прямих сонячних променів.
Оплата і доставка
Приймаємо замовлення по телефону:
Понеділок - неділя з 8:00 по 20:00
На нашому сайті замовлення приймаються - цілодобово!
Оплата замовлення
Накладений платіж
Оплата замовлення при отримання на відділенні «Нової Пошти»
Картами VISA, MasterCard
Можна оплатити замовлення прямо на сайті після оформлення замовлення.
Доставка замовлень
Доставка замовлень в нашому інтернет - магазині здійснюється транспортною компанією «Нова Пошта» по всій Україні протягом 1-3 днів з моменту оформлення замовлення.
Відгуки: Поліамідна оболонка, гофрована, 19 мм, колір - темне копчення
Залишити відгук
Рекомендуємо звернути увагу
З цим товаром зазвичай купують
Вас також зацікавлять
Схожі товари з цієї категорії